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ACELGA ROJA
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Vegetales frescos, sanos y libres de materias extrañas a la planta. Éstos se seleccionan, se lavan, se higienizan con ozono, se centrifugan y se envasan.
Producto listo para el consumo.
Especificaciones microbiológicas según Reglamento (UE) 2073/2005 y posteriores modificaciones.
Vida útil: 6 días. Una vez abierto el envase, consumir antes de 24 horas.
Presentación: bolsas de plástico dentro de una caja de cartón en formato de 500g. Bandejas de plástico tapadas con film extensible en formato de 100g.
Producto listo para el consumo.
Especificaciones microbiológicas según Reglamento (UE) 2073/2005 y posteriores modificaciones.
Vida útil: 6 días. Una vez abierto el envase, consumir antes de 24 horas.
Presentación: bolsas de plástico dentro de una caja de cartón en formato de 500g. Bandejas de plástico tapadas con film extensible en formato de 100g.
- Nutrientes
- Valor energético: 89KJ/21Kcal<br /> Grasas: 0,20g (ác. grasos saturados: <0,10g)<br /> Hidratos de carbono: 3,74g (azúcares: 1,10g)<br /> Proteínas: 1,80g<br /> Sal: 0,53g
- Alergenos
- No contiene alérgenos descritos en el Reglamento (CE) nº 1169/2011.
- Procedimientos
- Selección de producto, acelga roja (LEBL), retirando hojas rotas, tocadas o en mal estado. Deben evitarse los tallos largos y tamaño no superior a 12 cm. Retirar posibles malas hierbas. Lavar e higienizar Envasado en caja con bolsa de cubre o bolsa term
- Ficha
- 92
- Ingredientes
- ACELGA ROJA
- Pais
- España
- Edicion
- 01
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