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MENTA
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La Menta es un género de plantas herbáceas vivaces, perteneciente a la familia de las labiadas. Utilizada principalmente en platos dulces y repostería, pero también se usa en guisos, ensaladas y cócteles.
Superfície sana, limpia, sin restos de tierra y libre de insectos u otros animales que puedan albergar en el vegetal.
Presentación: bandejas de plástico tapadas con film transparente o en manojo.
Superfície sana, limpia, sin restos de tierra y libre de insectos u otros animales que puedan albergar en el vegetal.
Presentación: bandejas de plástico tapadas con film transparente o en manojo.
- Nutrientes
- Valor energético: 182KJ/44Kcal<br /> Grasas: 0,94g (ác. grasos saturados: <0,10g)<br /> Hidratos de carbono: 14,89g (azúcares: 6,89g)<br /> Proteínas: 3,75g<br /> Sal: <0,10g
- Alergenos
- No contiene alérgenos descritos en el Reglamento (CE) nº 1169/2011.
- Ficha
- 90
- Ingredientes
- MENTA
- Pais
- España
- Edicion
- 06
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Hierbas aromáticas y flores
CEBOLLINO
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El cebollino, Allium schoenoprasum, es una hierba de la familia de las aliáceas, de la que se utilizan sólo las hojas picadas como hierba aromática.
Superfície sana, limpia, sin restos de tierra y libre de insectos u otros animales que puedan albergar en el vegetal.
Presentación: bandejas de plástico tapadas con film transparente o en manojo.
No...
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CORIANDRO
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Coriandrum sativum, llamado popularmente cilantro o coriandro, es una hierba anual de la familia de las apiáceas. Todas las partes de la planta son comestibles, pero generalmente se usan las hojas frescas y las semillas secas.
No contiene alérgenos descritos en el Reglamento (CE) nº 1169/2011.
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ESTRAGON
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El estragón (Artemisia dracunculus) es una planta de la familia de las Asteráceas. El estragón o dragoncillo se emplea en casi todas las cocinas occidentales como aromatizador. El aroma del estragón es ligeramente anisado y tiene tonos dulces y picantes. Se emplea en la mezcla de hierbas aromáticas denominada 'finas hierbas'.
Superfície sana, limpia, sin...
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PERIFOLLO
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Anthriscus cerefolium, el perifollo, cerefolio o perifolio, es una especie del género Anthriscus emparentada con el perejil.
Superfície sana, limpia, sin restos de tierra y llibre de insectos u otros animales que puedan albergar en el vegetal.
Presentación: bandejas de plástico tapadas con film transparente o en manojo.
No contiene alérgenos descritos...
Hierbas aromáticas y flores
FLORES
7500
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Flores comenstibles: begonia, calabaza, capuchina, clavel, eléctrica, muflier, mixtas, pensamiento, rosas, taget.
Superfície sana, limpia, sin restos de tierra y llibre de insectos u otros animales que puedan albergar en la flor.
Presentación: bandeja de porexpán.
No contiene alérgenos descritos en el Reglamento (CE) nº 1169/2011.
Hierbas aromáticas y flores
PEREJIL FRANCES
6610
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Petroselinum crispum, el perejil, es una planta herbácea de la familia Apiaceae. Es de color verdre con hojas pequeñas dentadas. Se utiliza como condimento en cocina. Es un alimento mkuy beneficioso para la salud.
Superfície sana, limpia, sin restos de tierra y llibre de insectos u otros animales que puedan albergar en el vegetal.
Presentación: bandejas...
Hierbas aromáticas y flores
FLOR DE CALABACIN
7506
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Se trata de la flor del calabacín (Cucurbita pepo).
Superfície sana, limpia, sin restos de tierra y llibre de insectos u otros animales que puedan albergar en la hortaliza.
Presentación: cajas de polietileno expandido cubiertas con film transparente.
No contiene alérgenos descritos en el Reglamento (CE) nº 1169/2011.
Hierbas aromáticas y flores
OREGANO
6617
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Origanum vulgare es comúnmente llamado orégano. Son las hojas de esta planta las que se utilizan como condimento tanto secas como frescas, aunque secas poseen mucho más sabor y aroma.
Superfície sana, limpia, sin restos de tierra y llibre de insectos u otros animales que puedan albergar en el vegetal.
Presentación: bandejas de plástico tapadas con film...
Hierbas aromáticas y flores
MEJORANA
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Origanum majorana, comúnmente llamada mejorana, es una hierba perenne de la familia lamiaceae, cultivada por su uso aromático, que recuerda al pino y a los cítricos.
Superfície sana, limpia, sin restos de tierra y llibre de insectos u otros animales que puedan albergar en el vegetal.
Presentación: bandejas de plástico tapadas con film transparente o en...
Hierbas aromáticas y flores
TOMILLO
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El tomillo, Thymus vulgaris, es una planta aromática herbácea y perenne, bastante habitual en la cocina mediterránea. Debido a su intenso olor y característico sabor se utiliza en estofados, escabeches, parrillas, adobos, marinados y aliños, que aporta, además de sus características organolépticas, propiedades digestivas.
Superfície sana, limpia, sin...
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FLORES FRESCAS
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Flores comenstibles de pensamiento.
Superfície sana, limpia, sin restos de tierra y llibre de insectos u otros animales que puedan albergar en la flor.
Presentación: bandeja de porexpán.
No contiene alérgenos descritos en el Reglamento (CE) nº 1169/2011.
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ENELDO
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El eneldo (Anethum graveolens) es una planta herbácea anual perteneciente a la familia de las apiáceas. Las hojas son extremadamente finas, semejantes a plumas, de color verde oscuro, y con un sabor suave y agradable. Muy utilizado en conservas, adobos y ensaladas.
Superfície sana, limpia, sin restos de tierra y llibre de insectos u otros animales que...