AJO

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Impostos inclosos
El ajo pertenece a la familia de las Liliáceas. Se trata de un bulbo o engrosamientos subterráneos del tallo rico en aceites esenciales sulfurados muy volátiles y picantes. El ajo blanco es rústico, resistente y carnoso, de mayor tamaño que el ajo morado, de buena productividad y conservación. Suele consumirse seco y se caracteriza por su marcado sabor y aroma persistente.
Superfície sana, limpia, sin restos de tierra y llibre de insectos u otros animales que puedan albergar en la hortaliza.
Categorías: I, II y extra.
Opcions
Format

Nutrientes
Valor energético: 489KJ/117Kcal;
Grasas: 0,50g (ác. grasos saturados: <0,10g);
Hidratos de carbono: 33,06g (azúcares: 1,00g);
Proteínas: 6,36g;
Sal: <0,10g
Alergenos
No contiene alérgenos descritos en el Reglamento (CE) nº 1169/2011.
Ficha
90
Ingredientes
AJO
Pais
España
Edicion
06
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