NABO BASTON

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Impostos inclosos
Bulbos frescos, sanos y libres de materias extrañas. Éstos se seleccionan, se pelan, se higienizan, se cortan, se centrifugan y, una vez alcanzado el peso deseado, se envasa.
Producto listo para el consumo.
Especificaciones microbiológicas según Reglamento (UE) 2073/2005 y posteriores modificaciones.
Vida útil: 6 días. Una vez abierto el envase, consumir antes de 24 horas.
Presentación: bolsas de plástico termoselladas en formato variable.

Nutrientes
Valor energético: 77KJ/19Kcal<br /> Grasas: 0,10g (ác. grasos saturados: <0,10g)<br /> Hidratos de carbono: 6,43g (azúcares: 3,80g)<br /> Proteínas: 0,90g<br /> Sal: 0,16g

Alergenos

Procedimientos
Utilizamos nabo (NB) o nabo daykon (DAY). Este nabo lavado y pelado, lo cortamos en trozos de 6-7cm y pasamos estos trozos por la troqueladora con la cuchilla 1x1 y nos da los bastones. Descartamos los bastones exteriores que no tienen las cuatro caras.

Ficha
92

Ingredientes
NABO

Pais

Edicion
03

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