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Tuberculos
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PATATA CHEF ROJA
120602
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La patata es el túberculo comestible de la patatera, Solanum tuberosum. Es un alimento rico en almidón y en potasio, de forma redondeada y de tamaño variable.
Superfície sana, limpia, sin restos de tierra y libre de insectos u otros animales que puedan albergar en la hortaliza.
No contiene alérgenos descritos en el Reglamento (CE) nº 1169/2011.
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CEBOLLA JAPONESA
4706
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La cebolla japonesa, del género Allium, es una variedad de cebolla que no forma verdaderos bulbos, sinó un engrosamiento en conjunto de todas la hojas, por lo que tiene una forma alargada.
Superfície sana, limpia, sin restos de tierra y libre de insectos u otros animales que puedan albergar en la hortaliza.
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PATATA MICRO
4616
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La patata es el túberculo comestible de la patatera, Solanum tuberosum. Es un alimento rico en almidón y en potasio, de forma redondeada y de tamaño variable.
Superfície sana, limpia, sin restos de tierra y libre de insectos u otros animales que puedan albergar en la hortaliza.
No contiene alérgenos descritos en el Reglamento (CE) nº 1169/2011.
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PATATA BINTJE
4609
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La patata es el túberculo comestible de la patatera, Solanum tuberosum. Es un alimento rico en almidón y en potasio, de forma redondeada y de tamaño variable. Variedad de piel y carne amarilla con forma alargada.
Superfície sana, limpia, sin restos de tierra y libre de insectos u otros animales que puedan albergar en la hortaliza.
No contiene alérgenos...
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PATATA GRANALLA
4604
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La patata es el túberculo comestible de la patatera, Solanum tuberosum. Es un alimento rico en almidón y en potasio, de forma redondeada y de tamaño variable. Variedad de patata de pequeño tamaño.
Superfície sana, limpia, sin restos de tierra y libre de insectos u otros animales que puedan albergar en la hortaliza.
No contiene alérgenos descritos en el...
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BONIATO MICRO
4503
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El boniato es una planta tropical o subtropical, que pertenece a la familia de las Convulvuláceas. Se trata de un tubérculo de sabor dulce.
Superfície sana, limpia, sin restos de tierra y llibre de insectos u otros animales que puedan albergar en la hortaliza.
No contiene alérgenos descritos en el Reglamento (CE) nº 1169/2011.
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PATATA CHEF MINI
231302
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La patata es el túberculo comestible de la patatera, Solanum tuberosum. Es un alimento rico en almidón y en potasio, de forma redondeada y de tamaño variable.
Superfície sana, limpia, sin restos de tierra y libre de insectos u otros animales que puedan albergar en la hortaliza.
No contiene alérgenos descritos en el Reglamento (CE) nº 1169/2011.
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PATATA ROSEVAL
120601
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La patata es el túberculo comestible de la patatera, Solanum tuberosum. Es un alimento rico en almidón y en potasio, de forma redondeada y de tamaño variable. Variedad de piel rojiza y carne amarilla.
Superfície sana, limpia, sin restos de tierra y libre de insectos u otros animales que puedan albergar en la hortaliza.
No contiene alérgenos descritos en...
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CEBOLLA BUTY
4711
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La cebolla es el bulbo de la planta herbácea del género Allium. Tiene muchas propiedades, es antiséptica, diurética, hipoglicemiante y cardiotónica entre otras. Es rica en minerales y vitaminas.
Es rica en aceites esenciales sulfurados muy volátiles y picantes. Se presentan cuatro unidades de cebolla en una malla.
Superfície sana, limpia, sin restos de...
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CEBOLLA FIGUERAS PLATILLO
4710
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Variedad de cebolla Figueras, género Allium, de pequeño tamaño, especial para guarniciones. Tiene muchas propiedades, es antiséptica, diurética, hipoglicemiante y cardiotónica entre otras. Es rica en minerales, vitaminas y en aceites esenciales sulfurados muy volátiles y picantes.
Superfície sana, limpia, sin restos de tierra y libre de insectos u otros...
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ESCALONIA/CHALOTA
4709
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Allium ascalonicum, nombre científico de la chalota, carlota, chalote o escalonia, es un bulbo de la familia de las aliáceas. Por fuera parece una cebolla roja pequeña, o un ajo grande y grueso (algo tiene de cada uno) y por dentro resulta picante y sumamente aromático.
Superfície sana, limpia, sin restos de tierra y llibre de insectos u otros animales...
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CEBOLLA MORADA
4707
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La cebolla morada es el bulbo de la planta herbácea del género Allium, de piel roja púrpura y carne blanca con matices rojizos. Tiende a ser de tamaño mediano a grande y atener un sabor de suave a dulce. Tiene muchas propiedades, es antiséptica, diurética, hipoglicemiante y cardiotónica entre otras. Es rica en minerales y vitaminas. Es rica en aceites...
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CEBOLLA FUENTES
4705
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Variedad de cebolla con denominación de origen protegida Fuentes de Ebro. Bulbo del género Allium de color blanco, sabor suave, dulce y poco picante.
Superfície sana, limpia, sin restos de tierra y libre de insectos u otros animales que puedan albergar en la hortaliza.
No contiene alérgenos descritos en el Reglamento (CE) nº 1169/2011.
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CEBOLLA PLATILLO
4704
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Variedad de cebolla, género Allium, de pequeño tamaño, especial para guarniciones. Tiene muchas propiedades, es antiséptica, diurética, hipoglicemiante y cardiotónica entre otras. Es rica en minerales y vitaminas. Es rica en aceites esenciales sulfurados muy volátiles y picantes. Variedad de pequeño tamaño.
Superfície sana, limpia, sin restos de tierra y...
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CEBOLLA FIGUERAS
4703
0,00 €
La cebolla es el bulbo de la planta herbácea del género Allium. Tiene muchas propiedades,es antiséptica, diurética, hipoglicemiante y cardiotónica entre otras. Es rica en minerales y vitaminas.
Es rica en aceites esenciales sulfurados muy volátiles y picantes.
Superfície sana, limpia, sin restos de tierra y libre de insectos u otros animales que puedan...
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CEBOLLA GORDA
4702
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La cebolla es el bulbo de la planta herbácea del género Allium. Tiene muchas propiedades, es antiséptica, diurética, hipoglicemiante y cardiotónica entre otras. Es rica en minerales y vitaminas.
Es rica en aceites esenciales sulfurados muy volátiles y picantes.
Superfície sana, limpia, sin restos de tierra y libre de insectos u otros animales que...
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CEBOLLA MEDIANA
4701
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La cebolla es el bulbo de la planta herbácea del género Allium. Tiene muchas propiedades, es antiséptica, diurética, hipoglicemiante y cardiotónica entre otras. Es rica en minerales y vitaminas.
Es rica en aceites esenciales sulfurados muy volátiles y picantes.
Superfície sana, limpia, sin restos de tierra y libre de insectos u otros animales que...
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CEBOLLA SECA
4700
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La cebolla es el bulbo de la planta herbácea del género Allium. Tiene muchas propiedades, es antiséptica, diurética, hipoglicemiante y cardiotónica entre otras. Es rica en minerales y vitaminas.
Es rica en aceites esenciales sulfurados muy volátiles y picantes.
Superfície sana, limpia, sin restos de tierra y libre de insectos u otros animales que...
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PATATA PRIMOR
4617
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La patata es el túberculo comestible de la patatera, Solanum tuberosum. Es un alimento rico en almidón y en potasio, de forma redondeada y de tamaño variable.
Superfície sana, limpia, sin restos de tierra y libre de insectos u otros animales que puedan albergar en la hortaliza.
No contiene alérgenos descritos en el Reglamento (CE) nº 1169/2011.
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PATATA NUEVA ROJA
4614
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La patata es el túberculo comestible de la patatera, Solanum tuberosum. Es un alimento rico en almidón y en potasio, de forma redondeada y de tamaño variable.
Superfície sana, limpia, sin restos de tierra y libre de insectos u otros animales que puedan albergar en la hortaliza.
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PATATA VITELOTTE
4613
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La patata es el túberculo comestible de la patatera, Solanum tuberosum. Es un alimento rico en almidón y en potasio, de forma redondeada y de tamaño variable. Variedad de piel oscura casi negra y muy fina, y de carne morada con pinzeladas claras. Su sabor es suave con una textura mantecosa.
Superfície sana, limpia, sin restos de tierra y libre de...
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PATATA RATTE
4612
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La patata es el túberculo comestible de la patatera, Solanum tuberosum. Es un alimento rico en almidón y en potasio, de forma redondeada y de tamaño variable. Variedad de tamaño mediano-pequeño y forma alargada muy apreciada en la alta cocina.
Superfície sana, limpia, sin restos de tierra y libre de insectos u otros animales que puedan albergar en la...
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PATATA TRUMFOS
4607
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La patata es el túberculo comestible de la patatera, Solanum tuberosum. Es un alimento rico en almidón y en potasio, de forma redondeada y de tamaño variable. Variedad Kennebeck cultivada en el Pirineo catalán.
Superfície sana, limpia, sin restos de tierra y libre de insectos u otros animales que puedan albergar en la hortaliza.
No contiene alérgenos...
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PATATA CACHELO
4606
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La patata es el túberculo comestible de la patatera, Solanum tuberosum. Es un alimento rico en almidón y en potasio, de forma redondeada y de tamaño variable. Variedad Kennebeck de origen gallego.
Superfície sana, limpia, sin restos de tierra y libre de insectos u otros animales que puedan albergar en la hortaliza.
No contiene alérgenos descritos en el...
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PATATA PARMENTINE
4605
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La patata es el túberculo comestible de la patatera, Solanum tuberosum. Es un alimento rico en almidón y en potasio, de forma redondeada y de tamaño variable. Patata de variedad Monalisa.
Superfície sana, limpia, sin restos de tierra y libre de insectos u otros animales que puedan albergar en la hortaliza.
No contiene alérgenos descritos en el...
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PATATA KENNEBEC
4603
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La patata es el túberculo comestible de la patatera, Solanum tuberosum. Es un alimento rico en almidón y en potasio, de forma redondeada y de tamaño variable. Variedad de piel fina y amarilla y carne blanca adecuada para hervir y freír.
Superfície sana, limpia, sin restos de tierra y libre de insectos u otros animales que puedan albergar en la hortaliza.
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PATATA ROJA
4602
0,00 €
La patata es el túberculo comestible de la patatera, Solanum tuberosum. Es un alimento rico en almidón y en potasio, de forma redondeada y de tamaño variable. Variedad de piel rojiza y carne blanca.
Superfície sana, limpia, sin restos de tierra y libre de insectos u otros animales que puedan albergar en la hortaliza.
No contiene alérgenos descritos en...
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PATATA MONNA LISA
4601
0,00 €
La patata es el túberculo comestible de la patatera, Solanum tuberosum. Es un alimento rico en almidón y en potasio, de forma redondeada y de tamaño variable. Variedad de piel amarilla oscura y carne también amarilla, ideal para purés.
Superfície sana, limpia, sin restos de tierra y libre de insectos u otros animales que puedan albergar en la hortaliza.
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PATATA AGRIA
4600
0,00 €
La patata es el túberculo comestible de la patatera, Solanum tuberosum. Es un alimento rico en almidón y en potasio, de forma redondeada y de tamaño variable. Variedad de piel amarilla oscura y carne amarilla, ideal para freír.
Superfície sana, limpia, sin restos de tierra y libre de insectos u otros animales que puedan albergar en la hortaliza.
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BONIATO BLANCO
4501
0,00 €
El boniato es una planta tropical o subtropical, que pertenece a la familia de las Convulvuláceas. Se trata de un tubérculo de sabor dulce.
Superfície sana, limpia, sin restos de tierra y llibre de insectos u otros animales que puedan albergar en la hortaliza.
No contiene alérgenos descritos en el Reglamento (CE) nº 1169/2011.
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BONIATO ROJO
4500
0,00 €
El boniato es una planta tropical o subtropical, que pertenece a la familia de las Convulvuláceas. Se trata de un tubérculo de sabor dulce.
Superfície sana, limpia, sin restos de tierra y llibre de insectos u otros animales que puedan albergar en la hortaliza.
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AJO NEGRO
4401
0,00 €
El ajo pertenece a la familia de las Liliáceas. Se trata de un bulbo o engrosamientos subterráneos del tallo rico en aceites esenciales sulfurados muy volátiles y picantes. El color se obtiene mediante la caramelización del ajo fresco.
Superfície sana, limpia, sin restos de tierra y llibre de insectos u otros animales que puedan albergar en la hortaliza.
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AJO
4400
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El ajo pertenece a la familia de las Liliáceas. Se trata de un bulbo o engrosamientos subterráneos del tallo rico en aceites esenciales sulfurados muy volátiles y picantes. El ajo blanco es rústico, resistente y carnoso, de mayor tamaño que el ajo morado, de buena productividad y conservación. Suele consumirse seco y se caracteriza por su marcado sabor y...