ESPECIA AJO DE OSO HOJAS

0,00 €
Impuestos incluidos
El ajo de oso (Allium ursinum) es una especie de planta bulbosa y herbácea perteneciente a la familia de las amarilidáceas, y que se considera medicinal y comestible. Su fuerte olor recuerda inevitablemente al de su pariente, el ajo común. El uso culinario se centra en ensaladas de hoja, pestos y majadas, en los que se incluye para aportar un ligero sabor aliáceo.

Nutrientes
Valor energético: 185KJ/44Kcal;<br /> Grasas: 0,5g (ác. grasos saturados: 0,20g);<br /> Hidratos de carbono: 5,7g (azúcares: 5,70g);<br /> Proteínas: 2,6g;<br /> Sal: <0,10g
Alergenos
No contiene alérgenos descritos en el Reglamento (CE) nº 1169/2011.
Ingredientes
Ajo de oso
Pais
Alemania
Edicion
01
Descargas

16 otros productos en la misma categoría:

Available
Especias

ESPECIA BAYAS DE ENEBRO

230578
0,00 €
Las bayas de enebro son el fruto de la planta leñosa o arbusto con el mismo nombre, el enebro (Juniperus communis). En el arbusto presentan un color verde cuando son jóvenes y van oscureciendo al madurar, mostrando una vez secas, listas para su aplicación culinaria, el color azul-púrpura-negro característico. Superfície del fruto sana, limpia, sin restos...