AGUACATE LAMINADO

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Impuestos incluidos
Frutas frescas, sanas y libres de materias extrañas. La fruta se selecciona, se higieniza, se pela, se corta, se realiza un baño con agua y la dosis adecuada de aditivo, se escurre y, una vez alcanzado el peso deseado, se envasa.
Producto listo para el consumo.
Especificaciones microbiológicas según Reglamento (UE) 2073/2005 y posteriores modificaciones.
Vida útil: 5 días. Una vez abierto el envase, consumir antes de 24 horas.
Presentación: Bandejas de plástico termoselladas con film transparente.
Opciones
Formato

Nutrientes
Valor energético: 570KJ/137Kcal;<br /> Grasas: 14,66g (ác. grasos saturados: 2,12g);<br /> Hidratos de carbono: 8,53g (azúcares: 0,66g);<br /> Proteínas: 2,00g;<br /> Sal: <0,10g
Alergenos
No contiene alérgenos descritos en el Reglamento (CE) nº 1169/2011.
Procedimientos
Aguacate (AG) pelado en gajos. Sumergir en ascorbato cálcico (100g/litro) durante 10 minutos. Escurrir. Envasado en barqueta termosellable. Sellado en envasadora ILPRA. Etiqueta Claramunt. Caja plástico Claramunt
Ficha
92
Ingredientes
AGUACATE Y ANTIOXIDANTE (ASCORBATO CÁLCICO E-302)
Pais
España
Edicion
02
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