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PLATANO MACHO
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El plátano macho (Musa balbisiana) es un fruto de forma lineal o falcada, de 7 a 15 cm de largo y hasta 4 de diámetro. Está cubierto por un pericarpo coriáceo verde en el ejemplar inmaduro y amarillo intenso al madurar. La pulpa es blanca, rica en almidón y dulce.
Superfície sana, limpia, sin restos de tierra y libre de insectos u otros animales que puedan albergar en la fruta.
Superfície sana, limpia, sin restos de tierra y libre de insectos u otros animales que puedan albergar en la fruta.
- Nutrientes
- Valor energético: 372KJ/89Kcal<br /> Grasas: 0,33g (ác. grasos saturados: 0,11g)<br /> Hidratos de carbono: 22,84g (azúcares: 12,23g)<br /> Proteínas: 1,09g<br /> Sal: <0,10g
- Alergenos
- No contiene alérgenos descritos en el Reglamento (CE) nº 1169/2011.
- Ficha
- 90
- Ingredientes
- PLÁTANO MACHO
- Pais
- Ecuador
- Edicion
- 02
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