Vegetales frescos, sanos y libres de materias extrañas a la planta. Éstos se seleccionan, se cortan, se lavan, se higienizan mediante duchas de ozono, se centrifugan y, una vez alcanzado el peso deseado, se envasan.Producto listo para el consumo. Envasado en atmosfera modificada.Especificaciones microbiológicas según Reglamento (UE) 2073/2005 y...

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Tubérculos pelados. Lavar antes de usar.Especificaciones microbiológicas según Reglamento (UE) 2073/2005 y posteriores modificaciones.Vida útil: 15 días. Una vez abierto el envase, consumir antes de 24 horas.Presentación: Bolsa transparente al vacío en formato de 5Kg.No contiene alérgenos descritos en el Reglamento (CE) nº 1169/2011.