La ñora es una variedad cultivada de Capsicum annuum o pimiento de pequeño tamaño, de forma redonda y color rojo cuando está madura. Las ñoras se lavan, se colocan en bandejas y se sotmeten a un proceso de secado en estufas industriales. Después se seleccionan y, cuando procede, se hilan en ristras. Tienen un sabor dulce y son muy utilizadas en...

El pimiento choricero es una variedad de la especie Capsicum annuum procedente de América que se suele secar al aire en ristras para que se conserve mejor. El secado a que se somete permite una mayor longevidad y disponibilidad para su consumo. Superfície sana, sin restos de tierra y libre de insectos u otros animales que puedan albergar en la hortaliza.

Guindilla que se seca al aire en ristras para que se conserve mejor. El secado a que se somete permite una mayor longevidad y disponibilidad para su consumo. Superfície sana, limpia, sin restos de tierra y libre de insectos u otros animales que puedan albergar en la hortaliza. No contiene alérgenos descritos en el Reglamento (CE) nº 1169/2011.