CEBOLLA MORADA JULIANA

0,00 €
Impuestos incluidos
Bulbos frescos, sanos y libres de materias extrañas. Éstos se seleccionan, se pelan, se higienizan, se cortan y, una vez alcanzado el peso deseado, se envasan.
Producto listo para el consumo.
Especificaciones microbiológicas según Reglamento (UE) 2073/2005 y posteriores modificaciones.
Vida útil: 6 días. Una vez abierto el envase, consumir antes de 24 horas.
Presentación: bolsas de plástico al vacío en formato variable.

Nutrientes
Valor energético: 133KJ/32Kcal
Grasas: 0,19g (ác. grasos saturados: <0,10g)
Hidratos de carbono: 7,34g (azúcares: 2,33g)
Proteínas: 1,83g
Sal: <0,10g
Alergenos
Procedimientos
Cebolla morada pelada (CEMOPE), cortar con robot coupe con la cuchilla del 4. Puede utilizarse también la cortadora Eillert. Lavar e higienizar. Centrifugado (programa 1, 10 segundos). Envasado en termosellado o vacío. Etiqueta Claramunt. Caja de cartón o
Ficha
92
Ingredientes
CEBOLLA MORADA
Pais
Edicion
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