VASO PATATA AGRIA

0,00 €
Impuestos incluidos
Tubérculos frescos lavados, pelados y cortados.
Lavar y cocinar antes de consumir.
Vida útil: 7 días. Una vez abierto el envase, consumir antes de 24 horas.
Presentación: barqueta termosellable.
Especificaciones microbiológicas según Reglamento (UE) 2073/2005 y posteriores modificaciones.
Opciones
Formato

Nutrientes
Valor energético: 303KJ/73Kcal<br /> Grasas: <0,10g (ác. grasos saturados: <0,10g)<br /> Hidratos de carbono: 17,49g (azúcares: 0,82g)<br /> Proteínas: 2,05g<br /> Sal: <0,10g

Alergenos
Contiene sulfitos, alérgeno descrito en el Reglamento (CE) nº 1169/2011.

Procedimientos
Utilizamos patata agria (PAA) o patata agria pelada (PPA), de tamaño mediano de al menos 7-8cm en el lado longitudinal. Con el utensilio de 3,5 cm sacamos tubos de este diámetro. Cortamos vasos de 3cm. Con un boleador hacemos un agujero redondo de la mism

Ficha
92

Ingredientes
Patata y conservante (Metabisulfito sódico E-223)

Pais
España

Edicion
03

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