ÑAME

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Impuestos incluidos
El ñame es un tubérculo procedente de un arbusto de la família de la Dioscoreaceae. Es un alimento muy beneficioso para la salud por su alto contenido en carbohidratos complejos y por tanto en energía, vitaminas y minerales.
Superfície sana, limpia, sin restos de tierra y llibre de insectos u otros animales que puedan albergar en la hortaliza.
No contiene alérgenos descritos en el Reglamento (CE) nº 1169/2011.
País de origen: Ghana
Opciones
Formato

Nutrientes
Valor energético: 493,7KJ/118Kcal<br /> Grasas: 0,17g (ác. grasos saturados: <0,04g)<br /> Hidratos de carbono: 27,88g (azúcares: 0,50g)<br /> Proteínas: 1,53g<br /> Sal: <0,10g
Ficha
90
Ingredientes
ÑAME
Pais
España
Edicion
01
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Tubérculo subgloboso que alcanza un tamaño de 6 cm de diámetro de la especie Colocasia esculenta. Presenta una piel marrón con rugosidades y el interior blanco. Superfície sana, limpia, sin restos de tierra y llibre de insectos u otros animales que puedan albergar en la hortaliza. No contiene alérgenos descritos en el Reglamento (CE) nº 1169/2011.
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Rizoma de la especie Alpinia galanga similar al jengibre de tonalidad marrón claro y con el interior blanquecino. Superfície sana, limpia, sin restos de tierra y llibre de insectos u otros animales que puedan albergar en la hortaliza. No contiene alérgenos descritos en el Reglamento (CE) nº 1169/2011.
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