De sección redonda y forma alargada, se presenta en una vaina donde en el interior encontramos los granos, de color verde, piel lisa y brillante. La longitud de la vaina es de 10 a 14 cm. De sus propiedades beneficiosas para la salud se podrían destacar su gran acción como reductor de colesterol y regulador de los niveles de azúcar en sangre. Superfície...

La col verde o rizada, Brassica aleracea var. Sabellica, es una planta comestible de hojas rugosas que forman un cogollo compacto. Es un alimento rico en vitaminas A y C, calcio y fibra. Superfície sana, limpia, sin restos de tierra y libre de insectos u otros animales que puedan albergar en la hortaliza.

El puerro, de nombre científico Allium ampeloprasum var. porrum, es una hortaliza de hojas verdes y carnosas y de tallo blanco. Es rico en vitamina K, beneficiosa para la correcta coagulación de la sangre. Forma alargada, con un bulbo en un extremo y hojas verdes en el otro. El bulbo es de color blanco y las hojas van del blanco al verde oscuro. El sabor...

El apio, Apium graveolens, es una planta es un tallo grueso, hueco, estriado y alargado que se compone de pencas de forma cilíndrica, de las que brotan numerosas hojas. Las hojas tienen un sabor muy intenso, acre, ligeramente amargo y agradable. El sabor del tallo es más suave y tiene cierto gusto anisado y una textura crujiente. Superfície sana,...

La esparraguera, Asparagus officinalis, es una planta fanerógama vivaz que se distrubuye por toda la cuenca mediterránea. Los espárragos son los tallos jóvenes y tiernos de la planta y son un alimento bajo en calorías y rico en ácido fólico, potasio y en el aminoácido asparaguina. Los espárragos trigueros crecen en contacto con la luz del sol, echo que...

Las judías verdes pertenecen a la familia de las Leguminosas. Tienen forma alargada y aplanada y son de color verde. El sabor es suave y en ocasiones con un toque dulzón. Superfície sana, limpia, sin restos de tierra y libre de insectos u otros animales que puedan albergar en la hortaliza.

La calabaza es el fruto en baya de la calabacera y pertenece a la familia de las Cucurbitáceas. La corteza es dura, puede ser anaranjada, amarilla, roja, verdosa, blanca, negra, morada o mezcla de varios colores. Su pulpa generalmente es de color anaranjado o amarillo. El sabor es ligeramente insípido aunque con un toque dulce y afrutado. Superfície...

Brassica rapa es una hortaliza cultivada en los climas templados por su suculenta raíz napiforme. Se puede comer crudo o cocinado. Su carne, de color blanco o amarillento, está cubierta por una piel fina de color amarillo o blanco. Superfície sana, limpia, sin restos de tierra y libre de insectos u otros animales que puedan albergar en la hortaliza.

Producto listo para el consumo. Especificaciones microbiológicas según Reglamento (UE) 2073/2005 y posteriores modificaciones. Vida útil: 10 días. Presentación: bolsas de film trasparente termosellable de formato de 125g o 250g. No contiene alérgenos descritos en el Reglamento (CE) nº 1169/2011.